Спаржевая фасоль – маринованная

 
Дорогие читатели! Спаржевая фасоль содержит в себе много витаминов и даже замаринованная она не теряет своих полезных свойств. А кроме этого она готовится легко и быстро. Даже неопытная хозяйка легко приготовит это блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг спаржевой фасоли чеснок (по 2 зубка в банку) зеленый укроп (по 2-3 веточки в банку) черный перец, душистый (по 2-3 горошины в банку) Для маринада: Один литр маринада хватает на 4 поллитровые банки 1 литр воды 1 ст....
 

Овощной гарнир к мясу: из спаржевой фасоли

 
цветная капуста, спаржевая фасоль, зеленый горошек, оливковое масло, соль, вода, укроп. Привычный гарнир к мясным блюдам на столе практически в каждой семье — макароны, гречка и картошка. Между тем, стоит задуматься о том, достаточно ли овощей присутствует в рационе вашей семьи?...
 

На вернисаже спаржевой фасоли

 
Хотим рассказать о любимице нашего огорода, которой мы воз­даем поистине королевские почести — спаржевой фасоли. Возде­лывая эту культуру не один десяток лет, мы собрали коллекцию, в которой представлено более 85 сортов из многих стран мира. Спаржевой мы называем фасоль, которая не образует перга­ментного слоя в створках боба....
 

Вигны — спаржевая фасоль

 
Вигны У этого вида фасоли съедобны и семена, и «лопатки», то есть незрелые плоды. Именно последние — ценный диетический пищевой продукт. Лопатки фасоли применяются в народной медицине для лечения многих болезней. Однако до сих пор спаржевая фасоль занимает незначительную долю в рационе питания и крестьян, и горожан, а о ее лечебные свойства и вовсе мало кто знает....
 

Блюда из стручковой фасоли, рецепты

 
Чтобы приготовить блюда из стручковой фасоли, так же известной, как зелёная фасоль или спаржевая фасоль, лучше всего брать молодые стручки. Стручковая фасоль, которую сняли слишком поздно, немного жёсткая, в два раза дольше готовится и содержит меньше сока. Отличить зрелую фасоль от молодой очень легко – она жесткая на ощупь и цвет более тёмный, чем у молодой....
 

Фасоль в томатном соусе

 
Фасоль в томатном соусе — сытное, полезное и при этом постное блюдо. Получается очень вкусно. Бобовые вообще входят в список 10 самых полезных продуктов для здоровья, особенно они необходимы вегетарианцам. т. к. содержат много белка. Состав: 1 стакан фасоли 1-2 шт. морковки томатный соус 3 ст....
 

Здоровье → Что полезного в фасоли?

 
Фасоль относится к семейству бобовых растений. Фасоль бывает нескольких видов: обычная зерновая, сахарная и спаржевая. Каждый из видов обладает массой полезных свойств. В фасоли содержится много крахмала, белков и витаминов, а также минеральных веществ. Белки фасоли являются легко усваиваемыми, и по качеству сравнимы с куриными белками....
 

Как готовить блюда из спаржевой фасоли?

 
Drozdowski, Shutterstock. com Не всякие стручки молодой фасоли пригодны для того, чтобы готовить из них блюда, в рецептуре которых присутствует спаржевая фасоль. Дело в том, что в лопатках обычной фасоли есть волокна, а в спаржевой их нет. Помимо того, что спаржевая фасоль необычайно вкусна, она еще и чрезвычайно полезна....
 

Консервированная спаржевая фасоль

 
Время приготовления: 1 ч. 30 мин Спаржевая фасоль содержит полезные питательные вещества и витамины. Растет она даже у лентяев, а консервируется очень просто. Консервированная спаржевая фасоль используется для приготовления рагу. Описание приготовления: Для консервирования лучше выбирать свежую плотную спаржевую фасоль....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11


  • На главную
    Реклама